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来自:临沂厨霸炊具设备有限公司 发布日期:2017-2-11
核心提示:日常生活中,铁锅使用久了就会发现过低会出现小洞,在蒸煮煎炸食物时,很影响使用,破了一个小洞扔掉又太可惜,今天铁锅厂家就教大家如何补上小洞。
日常生活中,铁锅使用久了就会发现过低会出现小洞,在蒸煮煎炸食物时,很影响使用,破了一个小洞扔掉又太可惜,今天铁锅厂家就教大家如何补上小洞。
    1、生猪油:用生猪油粘土,捣成泥状,补在漏洞处抹平,越烧越牢。
    2、稻草灰:把稻草灰放在小块布上,然后把融化好的铅倒在稻草灰上,往铁锅窟窿补另用占少许油的布团锅内相压,就成功了。
    3、猪肝:把猪肝切成薄片,贴在铁锅渗漏处的外面,经火一炙,即很坚牢,可用以蒸干粮,做稀饭,做菜,但不能烙饼或爆炒。
    4、棉花:是把食油、棉花和细石灰粉放在一起,用锤子砸,使三种原料粘合,用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿,干后就可使用。
    5、蛋清:铁锅有洞,可找一破砂锅片,磨成细粉面,和鸡蛋清调成稠泥状,做成略大于锅眼的沙泥饼补在洞眼处,再放在火上烧两分钟左右,沙泥便和铁锅结成一体了。
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